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DICA PARA DESCASCAR BATATAS COZIDAS RAPIDAMENTE
29/12/2017 14:42
Faça um corte raso ao redor das batatas, ligando o início do corte ao final dele, e leve-as para cozinhar. Depois de cozidas, coloque-as na água fria e deixe descansar por alguns minutos. Em seguida você vai conseguir descascar as batatas rapidamente pressionando a casca com os dedos.
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EXAGEROU NO SAL? SIGA ESSAS DICAS!
05/01/2018 08:26
Errou a mão do sal? Saiba que nem tudo está perdido. A solução para o molho, a sopa, o caldo, o feijão e o estrogonofe é a BATATA ou o PÃO. Basta colocar na panela a batata crua ou um pedaço de pão e cozinhar por mais um tempinho. Esses ingredientes vão equilibrar o sabor. No caso da batata você pode retirar ela depois. Já o pão vai se dissolver com o restante da comida.
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(Spoiler: a Cida selecionou uma receita especial para você preparar na batedeira)